精選牛肉片 (1磅)

溫馨提示：食材圖片僅供參考，請以收到的實物為准。

詳情介紹

1磅

醃牛肉就要依次加麻油、糖、生抽拌勻，再逐少加入水分，輕力將牛肉撈散。

最後才加入生粉拌勻，將生粉包住每片牛肉，令牛肉炒出來更加滑口。

至於炒牛肉亦有秘訣的，起油鑊燒紅鑊後，就要熄火加牛肉，炒至5成熟後，放入碗焗一焗，最後再將牛肉回鑊快炒即成。

原材料產地: 巴西

菜鮮生
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