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HK$80.00

貓山王榴蓮果肉,色澤金黃而明亮。口感細膩,纖維少、微苦、味覺層次過度自然。而且貓山王甜味和苦味兼具,時苦時甜,無法捉摸,給人帶來無限驚喜。 食用方法: 常溫下解凍1-2小時,解凍後建議10分鍾內..
HK$168.00

馬蹄筍其口味清爽、營養豐富,具有清涼解毒、美容保健等保健價值。                  ..
HK$28.00

野蓮又名水蓮菜,生長在乾淨不受污染之池塘,口感清甜爽脆,適合快炒、煲湯及火煱。                 ..
HK$15.00

  潤肺生津, 化痰止渴, 清熱祛暑, 化痰解毒                   ..
HK$18.00

芝麻葉還具有養血的功效, 可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。                ..
HK$50.00

每人每單只限購一份 ..
HK$1.00

飛龍Phi Long - 香脆魚皮 (芝士味) (100g) 來自於越南的飛龍魚皮, 無法抵抗的美味魚皮。 ..
HK$25.00

飛龍Phi Long - 香脆魚皮 (香辣味) (100g) 來自於越南的飛龍魚皮, 無法抵抗的美味魚皮。 ..
HK$22.00

以大地魚經過繁複工序磨成粉未,成分天然,香港製造。 用來炒菜、作火鍋湯底、包水餃雲吞或煮麵,只要加入少許調味,即時鮮味十足。 開封後之後放入雪櫃保存,最佳溫度為3°C至6°..
HK$22.00

精選鹹蛋黃及櫻花蝦製成,可伴麵、炒飯、送粥、伴薯條、黃金蝦、黃金雞翼、黃金炒涼瓜。 香港製造,質量保證。   開封後之後放入雪櫃保存,最佳溫度為3°C至6°C。..
HK$30.00

- 花膠以西非進口品質最好 - 含高級膠原蛋白及豐富蛋白質 - 有滋陰護膚的食療功效 ------------------------------------------------..
HK$152.00

精選鹹蛋黃製成,可伴麵、炒飯、送粥、伴薯條、黃金蝦、黃金雞翼、黃金炒涼瓜。 香港製造,質量保證。 開封後之後放入雪櫃保存,最佳溫度為3°C至6°C。請避免陽光直曬及/高溫貯..
HK$38.00

蝦籽乃是蝦的卵子經乾燥過程後的制成品,帶海水及鮮蝦味道,呈紅略帶金黃色。 通常一般用法以調味為主,適用於湯底調味及燜菜等。 開封後之後放入雪櫃保存,最佳溫度為3°C至6°C..
HK$38.00

櫻花蝦是日本人所珍愛的食材,包含了鈣、鎂等礦物質,對預防骨質疏鬆及癌症的預防也很有效果。 開封後之後放入雪櫃保存,最佳溫度為3°C至6°C。請避免陽光直曬及/高溫貯存,開蓋後請盡..
HK$25.00

燒賣由高質深海魚魚肉為原材料,絕不使用養殖淡水魚,確保用家食得健康放心。燒賣口感煙韌有嚼勁、濃郁魚香、耐蒸而不變形走樣,讓你安坐家中享受街邊傳統港式小食店的風味。獨立包裝方便衛生,存放時間亦可延長。 ..
HK$22.00

九記招牌產品!外表金黃、入口爽滑彈牙、魚香濃郁、可以長時間烹煮而且不變形發脹,保持原有的魚肉鮮味。九記招牌魚蛋王深受大量港式小食店歡迎,讓你安坐家中享受街邊篤魚蛋的風味。我們所有魚蛋都使用高質深海魚肉..
HK$22.00

九記全港獨創招牌產品!選用高級吞拿魚作原材料。外表金黃、入口爽滑彈牙、口感結實、吞拿魚魚香濃郁、可以長時間烹煮而且不變形發脹,保持原有的魚肉鮮味。九記吞拿魚魚蛋深受大量港式小食店歡迎,讓你安坐家中享受..
HK$24.00

九記食品廠五十九年前以製作陳皮魚蛋起家,現在重新推出全新配方,提升品質,希望讓大家吃到懷舊街頭陳皮魚蛋的風味。 特級陳皮魚蛋一反常態,加入了高級黃鰭吞拿魚製作,利用吞拿魚魚油香味和甘香陳皮味..
HK$28.00

入口爽滑彈牙、口感紥實、牛肉香味濃郁、有肉汁、能夠長時間烹煮而且不會變形發脹。九記牛丸很受粉麵店及火鍋店歡迎,家用的朋友亦可以買回家煮麵吃或滾湯。獨立包裝方便衛生,存放時間亦可延長。  ..
HK$28.00

入口爽滑彈牙、粉感絕對不會重、魚香鮮味濃郁、能夠吃到墨魚粒,口感豐富、能夠長時間烹煮而且不會變形發脹。九記墨丸很受粉麵店及火鍋店歡迎,家用的朋友亦可以買回家煮麵或滾湯。獨立包裝方便衛生,存放時間亦可延..
HK$28.00

越南蝦多士16pcs/包,240g ..
HK$25.00

烹調方式 : 油炸、氣炸鍋   建議解凍方式: 方法1(建議):在食用前先將產品置於雪櫃(攝氏0-4度)解凍,解凍預備時間以食用前12小時開始解凍效果最佳。 方法 2..
HK$22.00

約重200g 墨魚滑材料經過精挑細選,絕不添加任何雜肉,墨魚肉剁碎後攪拌成漿, 再打至起膠,更放入粒粒墨魚肉一起攪拌,鮮味澎湃、軟硬適中有嚼勁。 ..
HK$55.00

約重200g 蝦滑的做法是把蝦去殼,通過上千次的摔打,使肉具有粘性, 讓其保持原有的營養成分,又具有了爽脆的口感。 ..
HK$55.00

唐生菜適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香,適合生食、白灼及煮湯。 含有豐富的胡蘿蔔素及維生素 A,有涼血止血、清熱生津、治熱毒的療效。        ..
HK$11.00

菠菜苗是菠菜的幼株,適合快炒及涼拌。 豐含草酸、胡蘿蔔素、鐵質及食用纖維,具有健胃消食、養神明目的食療功效。           ..
HK$18.00

娃娃菜是一種袖珍型小株白菜、味道甘甜,適合急火快炒、火鍋、煮湯。 水份含量高且富含細纖維,可以促進腸胃消化及吸收,富含維生素和硒。         ..
HK$9.00

油麥菜又名莜麥菜,葉片較長呈長披針形、色澤淡綠,口感鮮嫩、具有獨特清香味。 含有維生素C,對於治療壞血病、預防動脈硬化、抗氧化等都有明顯效果。        ..
HK$9.00

相傳皇帝菜是古代宮廷中的菜餚,因而得名。適合快炒、湯灼及火鍋。 含豐富胡蘿蔔素、葉酸、礦物質和膳食纖維,具有穩定血壓及降低膽固醇的食療功效。      ..
HK$13.00

菠菜在市場上一年四季也有供應,原來當造時分於秋冬兩季。菠菜的味道及口感又清又嫩,菜式多樣化,無論涼拌、火鍋、清炒及湯煮等都美味可口。 菠菜含有大量的β胡蘿蔔素及多種豐富維生素含量豐富,..
HK$12.00

芹菜是一種風味獨特的蔬菜,適合快炒、涼拌、熬粥及煮湯, 亦用於製作餃子餡料。 豐含胡蘿蔔素、維生素B和礦物質,具有平肝降壓、清熱解毒的食療功效。     ..
HK$14.00

含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強免疫力,及提高抗病能力。                   ..
HK$10.00

含多種抗氧化物, 可達到抗氧化, 抗發炎效果, 預防衰老。                   ..
HK$15.00

含大量碳水化合物,有抗氧化功效,且具硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。                   ..
HK$12.00

含有黃體素、粟米黃質,可以有效對抗眼睛老化,降低膽固醇等用途。                  ..
HK$12.00

Get Ready 方便菜已預先洗切,即開即用、省時快趣。                    ..
HK$15.00

萵筍葉含纖維和鈣,維持牙齒、骨骼、心臟健康;萵筍莖含高鉀,有助去水腫、降血壓等。                ..
HK$15.00

Get Ready 方便菜已預先洗切,即開即用、省時快趣。                    ..
HK$15.00

生吃有助於清熱生津、涼血止血;熟吃則有健脾養胃、補氣養血的功效。                   ..
HK$20.00

響鈴是將卷狀腐皮經油炸處理而成,口感鬆脆,通常作為火鍋配料。                   ..
HK$20.00

圖片只供參考 ..
HK$10.00

 有齊雞比菇、鮮冬菇、金菇、黑白靈芝菇同指天椒,一包一餸份量、方便快趣。 ..
HK$15.00

含有膳食纖維、維鉀、鈣、鋅等,常吃能增強人體的免疫功能,容易消化吸收。                  ..
HK$30.00

生津解暑, 健脾益胃, 降脂減肥, 降血壓                      ..
HK$18.00

有擴張血管、降壓之功能,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜                    ..
HK$15.00

含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等,對人體健康十分有益。                   ​​​​​​​..
HK$12.00

含高鉀,水分含量高,是少數含有維生素E的蔬菜。                     ..
HK$12.00

健腦強心, 美顏, 抗過敏, 活血通絡                       ..
HK$15.00

含有多種助消化酵素,可以幫助腸胃蠕動,具保濕養顏美膚之效。                    ..
HK$12.00

紅肉木瓜含維生素C,只要吃200克就能達到人體一天的需求,抗氧化力強,還能促進代謝。               ..
HK$12.00

青蘿蔔對清熱舒肝的效果極佳,還能防治痰多、口乾舌渴等功效。                   ..
HK$8.00

有「小人參」的美譽,降血壓、降血糖、護心臟、提高免疫等功效。                   ..
HK$12.00

澳洲出產的甘筍色澤鮮艷,外形幼長平滑,口感爽脆,味道清甜。適宜生食、涼拌及榨汁等。 含豐富的β胡蘿蔔素,維生素C和維生素E,有助降低膽固醇及降血壓。     ..
HK$12.00

有益心臟健康, 助腸道好菌生長, 幫助減肥, 穩定血糖。                    ..
HK$12.00

紫心番薯不只可以抗氧化,它同時可以維持眼部健康和預防癌症。                   ..
HK$15.00

莧菜口感滑嫩、容易消化。適合快炒、湯灼、煮湯、涼拌及火鍋。 含豐富維生素K及礦物質,具有清熱解毒及活血散瘀的食療功效。           ..
HK$15.00

通菜又名藤藤菜、通心菜,中國和印度及亞洲熱帶地區均有出產,適合急火快炒及涼拌。 通菜味甘、性寒,有清熱解毒、涼血、利小便、消腫之功效。 含鈣質、磷質、鐵質、胡蘿蔔素及多種維生素C等,適量攝食能..
HK$10.00

冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。                  ..
HK$15.00

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關於菜鮮生

  • 公司成立時間悠久,積攢業內50年經驗
  • 香港表現卓越的蔬菜銷售供應商之一
  • 設4大主要部門;加工處理、出入口、本地物流、行銷
  • 客戶遍及中西高級餐館、速食連鎖店、街市、特許經營食肆、醫院飯堂、社福機構......

蔬菜安全

  • 所有產品均來自認可的註冊蔬菜農場
  • 符合香港入口條例要求
  • 在農場和加工部門均經過嚴格測試,確保殘餘農藥,符合香港法例要求
  • 每天送運,確保新鮮、安全及穩定
  • 從中國大陸運抵香港時間,大約一小時
  • 國內廠房榮獲國際標準組織頒發ISO 22000食品安全管理認可證書

菜鮮生-新鮮,安全,蔬菜